皆さん、くだものはお好きですか？
晩婚夫婦
私たちは大好きです(笑)
今日はそんなくだもの好きの私たちから、冬のこの時期にしか食べれない『せとか』のご紹介をしたいと思います！
今年も出会えた！
『せとか』に出会ったのは3年前。近所にある果物屋さんで店員さんにおススメされ、半信半疑で買ったあの日から、我が家の冬は『せとか』なしでは語れなくなりました(笑)
店員さん
甘くて美味しいから食べてみな！オレンジみたいに切るんだよ！
それまでみかん以外の柑橘系だと王道なものくらいしか食べたことがなかったので、初めて食べた時の衝撃は今でも忘れません。（大げさのようですが本当に甘くて美味しいです✨）
そして私たちの『せとか愛』が強くなったのも、リピートしようと思った時には旬が過ぎてしまい、あっという間に店頭から無くなり購入できなかった苦い思い出からでした。
それ以来、毎年店頭に並ぶのを今か今かと待ちわびています(笑)
『せとか』が柑橘の大トロ？？
せとかを手に取るとオレンジのような硬さはなく、柔らかで、ずっしりした重みがあります。
そしてびっくりするくらい皮が薄く、溢れんばかりの果汁が詰まってます😋
おすすめの食べ方はオレンジのように8等分に切って、薄い皮をむきながら食べるのが一番おいしいと思います✨
濃厚な甘みと、果肉がジュワ～っと溶けてなくなるような食感がまさに大トロの「口どけ」にそっくりです♪
実際に店員さんに教わった通りに切ってみて、納得です。皮が本当に薄いから、この切り方が一番果肉を贅沢に味わえるんですね👩🏻プロのアドバイスはさすがでした✨
今年も期待を裏切らない、幸福感あふれるお味でした💛
最近はスーパーにも並んでいますので、見つけた際にはぜひご賞味くださいませ👨🏻🦱👩🏻✨
この時期の手土産にもぴったりです♪
