道の駅めぐりをしているときに目に入った試飲コーナーでおもむろに置かれているポット。
「ご自由にどうぞ」と書いてあるから、気軽に飲んでみたら・・・
うんんんまぁ！！ なんだこれ！！
普段使わない調味料って余りがちじゃないですか？
でも今回買った「かにつゆ」はリピート2本目です(笑)
お値段はすこし張るけど「空知舎 かにつゆ」を使って料理してみたら、忙しい日の夕飯が時短で贅沢な食卓に早変わり！
面倒な夕飯作りを(😜←私だけ？笑)
美味しいだけじゃない、早くて！楽ちん！誰でも作れる簡単レシピで時短して作ってみませんか？
調理時間は3分！？
といだお米に、かにつゆ入れて、カニ缶入れて、スイッチポン。
たったこれだけでおもてなし料理に大変身✨
それだけで本当に美味しくなるの？？
なるんですよ！
「かにつゆ」自体に旨味が凝縮されているので、他の調味料をあれこれ測らなくていいんです♪これ一本にゆでたカニをそのままとじこめた感じなんです🦀
- 名称： 空知舎 かにつゆ（万能つゆ）
- 特徴： 北海道産紅ズワイガニ、日高産根昆布使用、カニのほぐし身入り
- おすすめの使い道： 鍋、炊き込みご飯、スープ、炒飯など
- 価格：980円(税込)
私たちは「伊豆・村の駅」で初めて購入しました。
購入直後に両親が遊びに来る機会がありさっそくご馳走してみたら、おかわりをお願いされるくらい喜んでもらえました♪とにかく簡単だからあっという間になくなってしまいましたね。
また静岡に行ったら買おうか！
なんて話してたらあったんです、埼玉県に！？(笑)
気になるそのお話はこちらをご覧ください♪
普段からの道の駅めぐりが功を奏して気付いてしまいました💡
もしかしたら一緒の会社が運営しているのかな？
なんとその通り！「食のテーマパーク」をコンセプトに、全国で勢いのある道の駅をプロデュース・運営していて、静岡県熱海市に本社を置いている株式会社TTCさんでした！
TTCさんが関わっている道の駅は、活気もあり、調味料やドレッシングのセンスが抜群なんですよ！関東でも複数の道の駅をプロデュースしているようなので、気軽に購入できるのが嬉しいですね☺️
今すぐ食べたい人は通販で！ドライブを楽しみたい人はぜひお近くの道の駅で！
簡単時短レシピをご紹介✨
🍴カニ缶入り炊き込みご飯（かにのほぐしみのせ）
炊飯器に入れるだけで、料亭のシメのような豪華さに！ 炊ける前のいい香りと、口に運んだ時のやさしいお味に感動まちがいなし🦀
- 白米 2合
- かにつゆ 大さじ3
- カニ缶 1缶（55ｇ使用）
- かにのほぐし身 （お好みで）
- 大葉 （お好みで）
1.お米をといだら大さじ3のかにつゆとカニ缶を入れる
2.いつものお水の量を入れる
3.炊き上がったらお好みの具材を添える
🍴あんかけあおさ豆腐
居酒屋で食べたあおさ豆腐が大好きで、真似して作ったわが家の定番メニュー♪
カニつゆを足したら美味しさがグッと増して、あおさの香りとかにつゆの出汁が、体に染みわたります🦀
- 絹豆腐 1丁
- カニつゆ 大さじ1.5
- 水 150ｃｃ
- 酒、みりん 各大さじ1
- あおさ 3～4ｇ
- 片栗粉：水（とろみ用）大さじ各1
1.あおさを水でもどしておく
2.絹豆腐を深めのお皿にのせて電子レンジ500ｗで約4分温める
3.鍋に水、かにつゆ、調味料を入れて温める
4.水でもどしたあおさを水切りし、鍋に入れる。
5.片栗粉：水＝各大さじ1でとろみ液を作り、ゆっくり鍋へいれる。
6.温まった豆腐（余分な水をきっておく）にかけて出来上がり
🍴だし巻き卵
いつもの卵焼きが、これ一本でプロの味に格上げ☝🏻家にあるカニカマや小ねぎを入れて作るのもいいですね♪
- 卵 3個
- かにつゆ 小さじ1.5
- 水 30ｃｃ
- サラダ油 適量
- ボールに卵を割り、水、かにつゆをいれてよくかき混ぜる
2.フライパンに油をひき、溶いた卵液を3～４回ほどに分けて巻いていく
実はここでも買える！「かにつゆ」取扱スポット
旅行先でのお買い物って気に入ったものがあってもすぐ買いに行けないし…
「また買いたいな」って思って通販ながめるけど送料かかるし…
と二の足踏んじゃうけど、道の駅めぐりで見つけた「空知舎 かにつゆ」は身近な道の駅で買える可能性大の商品だと分かりました🙌
簡単・時短・楽ちんと三拍子そろってるうえ、料亭のような本格的なカニ味を楽しめる逸品をぜひみなさまの食卓でお楽しみくださいませ👨🏻🦱🦀👩🏻
もし道の駅おがわまちまで行くのが遠い方は、お近くのこれらの道の駅をチェックしてみてください！同じ『かにつゆ』に出会えるかもしれませんよ✨
| 都県 | 施設名 | 特徴・備考 |
| 埼玉県 | 道の駅 おがわまち | 2025年リニューアル。TTCとアイル社の共同運営 |
| 埼玉県 | 道の駅 べに花の郷おけがわ | 2025年オープン。最新のTTC運営スポット |
| 茨城県 | 道の駅 常総 | メディアで話題の「食のテーマパーク」。常に大行列 |
| 千葉県 | 道の駅 木更津 うまくたの里 | 巨大なピーナッツのオブジェが有名 |
| 千葉県 | 道の駅 ローズマリー公園 | 「はなまる市場」の運営を担当 |
| 神奈川県 | 道の駅 足柄・金太郎のふるさと | 相州牛などのグルメが充実 |
| 神奈川県 | 漁港の駅 TOTOCO小田原 | 魚のテーマパーク。お刺身食べ放題が人気 |
| 群馬県 | 上州・村の駅 | 渋川市にある農産物と特産品の人気スポット |
